Nejlepší indukční varné desky 2024: Recenze a test

Ať si užíváte přípravu komplikovaných pokrmů, nebo si vystačíte s vajíčky natvrdo, bez varné plochy se v kuchyni neobejdete. Jednu z možností představují indukční varné desky. Jsou elegantní, nenápadné a velmi efektivní při vaření nejrůznějších druhů jídel – tedy alespoň ty, které jsme vybrali do našeho žebříčku, takové jsou! Přečtěte si recenze nejlepších indukčních desek.

Vybrat indukční varnou desku není zrovna snadné, pokud se v nich příliš nevyznáte. Proto jsme udělali část práce za vás. Našli jsme kvalitní varné desky, které nabízejí široké možnosti přizpůsobení a disponují nejrůznějšími vychytávkami pro intuitivní, snadné a bezpečné vaření. Tohle jsou podle nás nejlepší indukční varné desky. 

Varnou desku Electrolux EIV634 ocení zejména ti, kdo v kuchyni tráví hodně času. Nabízí čtyři menší plotýnky, ale pokud potřebujete více prostoru, umožní vám spojit dvě plotýnky do jedné velké. Dokonce se zvládne velikosti nádobí automaticky přizpůsobit. To můžete využít například s plancha grilem nebo velkými pánvemi.

Každou varnou zónu pak můžete nastavovat pomocí dotykového ovládání, které je samozřejmě opatřeno dětským zámkem. Zajímavá je také funkce Hob2Hood, díky níž můžete bezdrátově propojit varnou desku s odsavačem par, který pak automaaticky upraví intenzitu odsávání, aby odpovídala vašemu aktuálnímu vaření. Nechybí ani praktické funkce, které už se od pokročilých indukčních desek, jako je tato, dají očekávat – časovač, akustický signál, automatické zahřátí a další. Příjemný je i moderní vzhled desky.

Indukční varná deska Electrolux EIS62449 je o něco pokročilejší variantou předchozího modelu. I ona nabízí 4 samostatné plotýnky. Pokud ale vaříte na větším nádobí, uvítáte možnost dvě z nich propojit v jednu. Při samotném vaření vám pomůže funkce booster, která ho urychlí, ale také inteligentní senzor pro rozpoznání bodu varu, který dokáže přizpůsobit intenzitu tepla. 

Varnou desku můžete jednoduše bezdrátově propojit s digestoří, aby se odsávání par přizpůsobovalo vašemu vaření. Zaujalo nás také intuitivní dotykové ovládání, na kterém můžete nastavit funkci časovače. Příjemnými vychytávkami je i akustický signál, dětský zámek a oproti předchozímu modelu funkce automatického vypnutí.

Pro méně náročné uživatele, kteří nepotřebují varnou zónu pro velké nádobí, je vhodná indukční varná deska Electrolux LIR60433. Nabízí čtyři nestejně velké plotýnky, které disponují funkcí zvýšení výkonu. V případě potřeby tak dokážou vařit příjemně rychle. Umí zároveň detekovat indukční hrnce podle velikosti. 

Indukční desku můžete jednoduše propojit s odsavačem par, který se přizpůsobí intenzitě vaření. Desku můžete snadno ovládat pomocí dotykového panelu, na kterém si můžete nastavit nejen intenzitu, ale také časovač (až na 1 hodinu). Příjemné je i to, že povrch kolem varných ploch zůstává chladný a zamezuje tomu, aby se na něj připalovala rozlitá voda. To jen napomáhá lepšímu čištění, které je už tak dost snadné. Samozřejmostí je také dětský zámek a akustický signál.

Indukční varná deska Electrolux EIV63440BW v elegantní bílé barvě nabízí celkem čtyři plotýnky. Pokud ale potřebujete vařit na větším typu nádobí, například na grilu plancha, umožňuje vám spojit dvě z nich v jednu velkou varnou plochu. Zároveň se přizpůsobuje velikosti používaného nádobí tak, aby nedocházelo ke ztrátám výkonu. 

Každá z plotýnek se ovládá dotykově pomocí posuvného ovládání, které dovoluje poměrně přesné přizpůsobení. Díky funkci Hob2Hood můžete desku také propojit s odsavačem par, aby běžel podle aktuální intenzity vaření. Oceňujeme i praktické vychytávky, jako je dětský zámek, funkce časovače, akustický signál, funkce rychlého ohřátí nebo efektivní využití zbytkového tepla.

Indukční varná deska IAE64413XB od značky AEG nabízí čtyři plotýnky, které mají schopnost automaticky rozeznávat velikost používaného nádobí a přizpůsobit mu varnou zónu. Po celou dobu zároveň deska detekuje teplotu vody v hrnci, a tak se nemusíte bát od vaření na chvilku odejít. Při bodu varu totiž automaticky sníží intenzitu ohřívání. Tu můžete samozřejmě také upravit i vy sami, a to pomocí intuitivního dotykového ovládání pro každou varnou zónu zvlášť. 

Varná deska disponuje také funkcí Hob2Hood, kterou už jsme zmínili v předchozích recenzích. Je možné ji bezdrátově propojit s odsavačem par, který pak přizpůsobuje svou aktivitu intenzitě vaření. A pokud neradi čekáte, oceníte funkci PowerBoost, která dokáže přivést vodu do varu pod 90 sekund. Zaujala nás také bezpečnostní funkce automatického vypnutí nebo časovač.

V menší kuchyni dost možná oceníte atypicky tvarovanou indukční varnou desku Whirlpool WS Q0530 NE. Vzhledem ke svému tvaru nabízí pouze dvě plotýnky a využívá zajímavé uživatelské rozhraní, které velmi intuitivně mapuje varné zóny. Je navržena tak, aby skutečně ohřívala pouze nádobí, ne samostnou desku, a předcházela tak ztrátám tepla. Desku můžete snadno ovládat pomocí intuitivního dotykového panelu. Můžete při tom využít i „šestý smysl“ varné desky a vyzkoušet některý z přednastavených programů. 

Zajímavé jsou i funkce pro dokonalé přizpůsobení intenzity ohřevu vašim aktuálním potřebám. Deska nabízí funkci boosteru, který vám umožní uhřát vodu extrémně rychle, ale také funkci melting. Ta naopak využívá velmi nízké teploty, které oceníte například při rozpouštění čokolády či másla.

Zajímavou volbou do menších prostor je i indukční varná deska Klarstein Delicatessa 80. Najdete na ní tři plotýnky různých velikostí a různých výkonů. Každou z nich můžete intuitivně ovládat přímo na dotykovém panelu, na němž lze intenzitu ohřívání uzpůsobit posunutím prstem. Deska také disponuje funkcí ThermoBoost, která vám dovolí zvýšit výkon pro rychlejší ohřev. 

Samozřejmostí je časovač, který můžete nastavit až na 99 minut, což je příjemné. Po uplynutí doby může deska buď vyloudit akustický signál, nebo se automaticky vypnout. Deska se sama vypne také v situaci, že se příliš zahřeje. Z dalších bezpečnostních funkcí můžete počítat i s indikátorem zbytkového tepla a dětskou pojistkou. Zajímavá je i funkce ThermalRecall, která si pamatuje nastavenou teplotu, a pokud dojde ke krátkodobému přerušení vaření, po opětovném zapnutí se na ni opět nastaví.

Další z indukčních varných desek pro atypické prostory z dílny výrobce Klarstein je model Delicatessa Slim Domino. Nabízí dvě plotýnky, pro které si můžete nastavit výkon až v 9 úrovních pomocí jednoduchého dotykového ovládání. Pokud byste ale potřebovali větší plochu, můžete pomocí funkce VarioHeating obě varné zóny sloučit do jedné velké, což je v této cenové kategorii velmi zajímavou vychytávkou. 

Pro obě varné plochy je také k dispozici funkce ThermoBoost, která vám umožní rychlejší ohřívání. Na indukčních deskách Klarstein nás ovšem vždy nejvíce zaujmou bezpečnostní funkce. V tomto případě můžete počítat s ochranou proti přehřátí s automatickým vypnutím, indikátor zbytkového tepla nebo funkci ThermalRecall, která dokáže desku vrátit na poslední nastavenou intenzitu, pokud dojde ke krátkodobému přerušení.