Technologie v kostce - Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek - kniha z kategorie Potravinářství
124,00 Kč
Přejít do obchodu
další informace
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.