Nejlepší digestoře / odsavače par 2024: Test, recenze & Jak vybrat

Zapomeňte na staré panelákové digestoře, které uměly maximálně rozhánět vzduch. Dnešní digestoře disponují moderními technologiemi a jsou skutečně užitečnými pomocníky. Aby ovšem digestoř byla nejen krásná, ale i funkční, je nutné vybrat správný typ. A jak vybrat odsavač par? Provedeme vás všemi důležitými informacemi od typů digestoří a odtahů přes nejdůležitější parametry výběru až po správné používání a údržbu.

Při výběru vhodné digestoře záleží zejména na velikosti kuchyně, četnosti vaření, nárocích na design nebo na celkovém rozpočtu. Jedna jediná nejlepší digestoř tedy neexistuje, nezávislé testy a recenze však mohou být spolehlivým vodítkem – my jsme pro vás vybrali 11 digestoří, které patří mezi nejlépe hodnocené.

Podvěsná digestoř TurboAir TILLY se hodí zejména do malých kuchyní, kde se nevaří příliš často. Spíše než vysoký výkon je upřednostněn elegantní vzhled a nízká cena.

Digestoř má šířku 60 cm a 3 výkonnostní stupně, průměr potrubí 12 cm a maximální sílu odtahu 200 m³/hod., což je výkon, který je dostačující pouze pro opravdu malé kuchyně. Ovládání je posuvné na předním panelu, tudíž přístupné a jednoduché na používání, k osvětlení slouží úsporné LED svítidlo. Digestoř je možné napojit na odtah nebo použít uhlíkový filtr pro recirkulaci, který je součástí balení.

Skvělé vlastnosti digestoře potvrzují i uživatelé ve svých recenzích – ti, kteří mají malé kuchyně a vaří málo, jsou naprosto spokojeni, ti kteří vaří častěji a mají větší prostor, si stěžují na malý výkon.

Elegantní digestoř se skleněným čelním panelem z tvrzeného skla nadchne všechny milovníky moderního designu, kteří vyžadují funkčnost, kvalitu a vysoký výkon. 

Zkosená digestoř šířky 90 cm je nejen ozdoba kuchyně, ale je také velice praktická – ani vyšší osoby nebudou mít problém vidět do hrnců a nehrozí jim ani to, že by se o ni udeřili do hlavy. Průměr odtahového potrubí je 150 mm, což společně s maximálním sacím výkonem 710 m³/hod. zaručuje čistý vzduch pro střední až velké kuchyně.

Po vaření navíc můžete digestoř zapnout na plný výkon a zároveň aktivovat funkci automatického vypnutí, která digestoř po 3 minutách vypne – automatické vypnutí je možné aktivovat pro jakýkoli výkonnostní stupeň, nejpraktičtější je ale právě po skončení vaření, když už nejste v kuchyni.

Nemáte-li možnost napojení digestoře do odtahového potrubí, dokoupíte uhlíkové filtry (nejsou součástí balení) a odsavač bude fungovat na recirkulační režim. Ovládání je jednoduché dotykové, osvětlení úsporné LED. Pokud se vám digestoř líbí, ale šířka 90 cm je pro vaši kuchyň příliš, je možné digestoř pořídit též v šířce 60 cm.

Klasická podvěsná digestoř Mora, která se vyrábí v nerezovém (OP 630 X) a bílém (OP 630 W) provedení, patří k nejoblíbenějším na našem trhu. Za svůj úspěch vděčí nejen tradiční značce, která platí za prověřenou stálici nabízející kvalitní produkty, ale i konstrukci, která umožňuje hned 6 možných způsobů napojení na odtah.

Kromě jednoho horního a 3 zadních vývodů má totiž také boční odtah (z obou stran), což ji činí ideální pro kuchyně, kde jsou stoupačky vpravo či vlevo od kuchyně – a takových je u nás spousta. Pokud možnost odtahu nemáte, lze do digestoře vložit uhlíkový filtr.

Co se odtahu týče, nelze očekávat žádné velké zázraky, ostatně digestoř je určena do panelákových kuchyní. Maximální sací výkon je 183 m³/hod. a průměr potrubí 120 mm, což znamená, že je digestoř vhodná výhradně do malých kuchyní.

Digestoř má tlačítka pro snadné ovládání a skleněnou čelní lištu, která pomáhá zadržet páru, k osvětlení slouží klasická žárovka. Instalace digestoře je možná pod skříňku, ale lze ji namontovat i bez ní.

Většina uživatelů si digestoř chválí, najdou se však i tací, kteří nejsou spokojeni s materiálovým zpracováním. U takto levných digestoří však opravdu nelze počítat se špičkovou kvalitou a lze říci, že dostanete to, za co zaplatíte.

Komínová digestoř Gorenje v moderním zkoseném tvaru přesně pasuje do malých až středně velkých kuchyní do 30 m², kde je kladen důraz na atraktivní design a nízkou cenu.

Digestoř šířky 60 cm nezabírá příliš mnoho místa a díky jejímu zkosenému tvaru uvidíte lépe do hrnců, navíc nehrozí, že byste se o ni udeřili, což ocení zejména vyšší osoby. Ovládání je jednoduché – tlačítkové s možností nastavit 3 stupně výkonu, přičemž maximální odtah je 429 m³/hod. v případě napojení do komína.

Pokud byste použili uhlíkový filtr, je třeba počítat s tím, že se výkon sníží. Co se týče tukových filtrů, můžete očekávat účinné zachytávání nečistot díky vylepšení polyuretanovou pěnou, která eliminuje až 98 % tukových a dalších částic.

Po nastudování parametrů a pročtení recenzí lze říci, že pokud máte středně velkou kuchyň a nejste nároční, budete s digestoří Gorenje WHI629EB spokojeni. Pokud potřebujete vyšší výkon za příznivou cenu, doporučujeme designově stejný model Gorenje WHI6SYB, který má odtah až 650 m³/hod. Jestliže chcete opravdu spolehlivý výkon a perfektní kvalitu, doporučujeme digestoř Elica SHIRE BL/A/90.

Digestoř Klarstein Zugspitze v šířce 60 cm se hodí do všech malých kuchyní, kde je požadován moderní vzhled za rozumnou cenu.

Odsavač má 3 výkonnostní stupně, které se ovládají tlačítky vpředu, maximální výkon je 310 m³/hod., což znamená spíše horší průměr, pokud ale nemáte velkou kuchyň nebo kuchyň spojenou s obývacím prostorem, bude pro vás její výkon dostačující. Digestoř lze napojit na odtahové potrubí 150 mm, případně s pomocí redukce menší. Případně lze dokoupit (není součástí balení) uhlíkový filtr pro recirkulační provoz. K osvětlení slouží jedno úsporné LED osvětlení.

Uživatelé jsou s digestoří vesměs spokojeni a pochvalují si tichý chod a dostatečný výkon, někteří ale zmiňují, že je výkon malý – zde je ale nutné upozornit, že názor na výkon je subjektivní a souvisí s velikostí místnosti i četností vaření, proto byste při výběru digestoře měli dbát na to, aby výkon odpovídal velikosti vaší kuchyně.

Výkonná a minimalistická, tak by se dala stručně charakterizovat vestavná digestoř Amica SIO 655 BG, která je plně zabudovaná do skříňky, takže nijak nenarušuje vzhled kuchyně.

Kromě vzhledu nadchne i sací výkon o maximální síle 462 m³/hod., což je na vestavnou digestoř už vcelku slušné. Společně s odtahovým potrubím průměru 150 mm, které zajišťuje snadný průchod par, to znamená, že je odsavač vhodný až pro středně velké kuchyně.

Stupně výkonu jsou celkem 3, ovládání je bezdotykové pomocí gest, přičemž senzory jsou umístěné zespod digestoře – nutno říci, že tento způsob ovládání nemusí vyhovovat každému a bude třeba si na něj zvyknout, zejména proto, že na něj neuvidíte. Během vaření budete mít dostatek světla díky dvěma úsporným LED páskům, po vaření můžete zapnout časovač s automatickým vypnutím, který se postará o odtažení všech zbytkových par.

Cena digestoře je o něco vyšší než u jiných vestavných, výsuvných a podstavných digestoří určených do menších až středních kuchyní, její výkon je ale také výrazně lepší (a design též), což potvrzují i recenze uživatelů, kteří si nejvíce chválí silný odtah a tichý chod.

Výsuvná digestoř s přední lištou v nerezovém provedení nabízí elegantní vzhled a výkon dostačující pro malé kuchyně. Díky své kompaktní velikosti navíc nezabírá místo ve skříňce, která je tak stále částečně využitelná (prostor zabírá též potrubí).

Digestoř má 2 výkonnostní stupně, přičemž maximální síla odtahu je 329 m³/hod., což znamená, že není vhodná pro velké kuchyně, bavíme-li se ale o využití v malé panelákové kuchyni do 20 m², je její výkon dostačující. Odsavač může fungovat i na recirkulaci, zde je však třeba počítat se snížením výkonu. Digestoř se zapíná automaticky vysunutím čelní lišty, využít ale můžete i mechanické posuvné ovládání na horní hraně.

Uživatelé se shodují na tom, že digestoř splnila jejich představy a na rozdíl od jiných vestavěných digestoří si pochvalují jednoduchou montáž.

Efektní zkosené digestoře, které nepřekáží při vaření, jsou v posledních letech velkým trendem, takže není divu, že jednu do své nabídky zařadila i značka Mora. 

Komínová digestoř OVG 648 GB šířky 60 cm je s výkonem 430 m³/hod. vhodná pro malé až středně velké kuchyně a vzhledem ke kompaktním rozměrům se vejde i do panelákové kuchyně – ostatně do velkého domu bychom ji nedoporučili.

Nemáte-li možnost napojení na odtah, je možné dokoupit uhlíkový filtr a fungovat s recirkulací, výkon je pak ale maximálně 206 m³/hod., což už je poměrně málo. Ovládání je jednoduché tlačítkové, osvětlení je úsporné LED a návratu par do místnosti zabraňuje zpětná klapka.

Odsavač par Mora OVG 648 GB tak ocení zejména ti, pro které je důležitý pěkný design za příznivou cenu a jejich kuchyně patří spíše k menším.

Digestoř zabudovaná do skříňky nabízí slušný výkon, elegantní vzhled, spolehlivost a kvalitu prověřené značky za cenu, která odpovídá vlastnostem.

Maximální výkon digestoře při napojení na odtah je 410 m³/hod., což je vhodné pro malé až středně velké kuchyně, kde se často vaří. Pokud možnost odtahu nemáte, je možné zakoupit uhlíkové filtry na recirkulační provoz. Výkonnostní stupně jsou 3, ovládání je klasické tlačítkové, digestoř lze zapnout též vysunutím čelní lišty.

Výhodou proti levnějším typům zabudovaných digestoří všech typů je nejen vyšší výkon, ale také dvě LED osvětlení (spousta digestoří má jen jedno), takže na práci dobře uvidíte.

Oproti jiným vestavným digestořím je digestoř Electrolux 300 LFP326S o něco dražší, cena je však vzhledem k výkonu přiměřená. Pokud tedy vaříte častěji a požadujete kvalitní odsávání, je rozhodně skvělou volbou.

Vestavná digestoř Mora s výsuvným čelním panelem, který se vyrábí v nerezovém (OT 651 X) a bílém (OT 651 W) provedení, se hodí do menších kuchyní, ve kterých je žádoucí kombinace elegance, výkonu a příznivé ceny.

Digestoř má 3 stupně výkonu, nejsilnější je 304 m³/hod. při napojení na odtahové potrubí. Odsávání se samo spustí při vytažení digestoře, ovládat ji ale můžete také tlačítky. Ve spodní části odsavače je úsporné LED osvětlení, které je sice jen jedno, ale zato dlouhé, takže světla na práci budete mít dostatek.

Vzhledem ke kompaktnímu rozměru je možné stále částečně využít skříňku. Nemáte-li možnost zapojení na odtah, je možné použít uhlíkové filtry a fungovat na recirkulaci.

Co se recenzí týče, je většina zákazníků s digestoří spokojena, najdou se však i tací, pro které je výkon příliš malý a hlučnost vysoká, někteří zmiňují i evidentně levné materiálové provedení. S přihlédnutím k ceně se však shodují na tom, že cena naprosto odpovídá kvalitě.

Pro zavěšení na strop nad ostrůvkové vaření je určena digestoř Franke FTU PLUS 3707 I BK, která bude se svým elegantním válcovým tvarem a matným povrchem nejen ozdobou prostoru, ale také funkčním pomocníkem, který vám zajistí čistý vzduch.

Výkon digestoře je 630 m³/hod., což je dostačující i pro velké kuchyně, které jsou součástí otevřeného prostoru. Efektivní odvod par zajistí též perimetrické neboli štěrbinové odsávání, které zvyšuje účinnost digestoře, a odtahové potrubí průměru 150 cm.

Stupně výkonu jsou celkem 3, ovládání je klasické tlačítkové, k osvětlení slouží dvě LED žárovky. Šířka digestoře je 37 cm, váha 28 kilogramů, při instalaci do sádrokartonových stropů tedy budete potřebovat vyztužení. Nemáte-li možnost napojení na odtah, je možné použít uhlíkové filtry na recirkulaci, snížíte tím ale výkon digestoře, což nemusí být ve velkém prostoru úplně žádoucí.

Cena digestoře je oproti všem ostatním v recenzích vyšší, jedná se ale o ostrůvkovou digestoř s vysokým výkonem, takže z tohoto hlediska je naopak její cena více než příznivá. Franke navíc patří mezi kvalitní značky, takže se můžete spolehnout na čistý vzduch a eliminaci mastnot a nečistot.

Primární účel digestoře je jasný – zbavovat domácnost nežádoucích pachů. Další funkcí je eliminace vlhkosti, kterou oceníte v případě, že se vám v bytě či domě objevují plísně. Poslední je redukce mastných par a nečistot, jež vznikají při vaření a následně se usazují na nábytku – ulepený mastný prach na horních skříňkách znají velice dobře především majitelé plynových varných desek, o škodlivosti spalin z plynu v ovzduší nemluvě.

Digestoř zajistí čistý vzduch v domácnosti a usnadní úklid, má to však jednu podmínku – musí se jednat o kvalitní digestoř vhodnou pro váš prostor. Jak takovou najít a na co se při výběru zaměřit? Čtěte dál a dozvíte se vše o parametrech, které hrají při výběru digestoře zásadní roli.

Výběr vhodného typu digestoře závisí zejména na tom, kam ji chcete umístit. A zásadní roli hraje také design. Co se výkonu a způsobu odtahu týče, není typ až tak zásadní – i digestoř vestavná ve skříňce může mít velice slušný výkon a naopak digestoř komínová může mít slabý výkon. Kromě zmíněných typů digestoří však existuje ještě několik dalších.

Podvěsné digestoře

Klasické digestoře, které jsou dobře známé z panelákových kuchyní. Motor je umístěn pod skříňkou skrz kterou vede potrubí – pokud je s odtahem. Hodí se spíše do menších kuchyní.

Výsuvné digestoře

Motor je umístěn ve skříňce, pod skříňkou je pouze úzká nerezová (nebo černá, bílá či jinak barevná) lišta, pomocí které se digestoř vysouvá tak, že pokryje téměř celou hloubku desky. Výsuvné digestoře už mohou mít poměrně slušný výkon, takže se hodí i do větších kuchyní.

Vestavné digestoře

Vlastnostmi totožné s výsuvnými digestořemi, nenajdete u nich však vysouvací panel – odsavač par je plně zabudovaný ve skříňce.

Komínové digestoře

U komínových digestoří dochází k jednomu častému omylu, který zřejmě pramení z názvu – bývají považované za digestoře, které je možné použít pouze s odtahem. Komínovou digestoř však můžete, stejně jako všechny ostatní, použít jak na odtah, tak i na recirkulaci. Nelze ani říci, že by byla výrazně dražší oproti digestoři ve skříňce, vždy záleží na konkrétním modelu a jeho výkonu a designu. 

Nejčastěji se používá komínová digestoř s klasickým „T“ tvarem – zcela rovná nebo s lehce zaobleným sklem, do moderních kuchyní či menších prostor jsou oblíbené jednoduché válce či krychle a do klasické kuchyně můžete pořídit rustikální digestoř s dřevěným rámem, který lze namořit do vámi požadovaného odstínu. Spíše okrajovou záležitostí je rohová digestoř nebo digestoř lakovaná dle RAL stupnice.

Zkosené digestoře

Zkosené digestoře jsou speciální kategorií digestoří komínových. Odsávání je obvykle štěrbinové, u některých typů lze panely otevřít. Hlavní charakteristiky mají stejné jako digestoře komínové, oproti nim však (vzhledem k tvaru a umístění blíže k varné desce) lépe nasávají páry. Skvěle se hodí pro kuchaře většího vzrůstu, nezanedbatelný je také jejich designový dojem.

Ostrůvkové digestoře

Používají se do kuchyní s kuchyňským ostrůvkem. Jelikož musí čistit vzduch ve velkém prostoru, mívají vysoký výkon, respektive byste při výběru – pokud často vaříte – měli na výkon obzvlášť dbát.

Ostrůvkový odsavač par je uchycený ke stropu, takže je jeho použití třeba zohlednit již při stavbě. Nejlepším postupem je včasná (ve fázi hrubé stavby) spolupráce s firmou, která bude digestoř montovat.

Ohledně designu máte na výběr z celé škály typů, které jsou totožné jako u komínových digestoří (s výjimkou rustikální a rohové digestoře). Specialitou a designovou lahůdkou je závěsná spouštěcí digestoř, která má velice exkluzivní vzhled. Vzhledem ke konstrukci ale funguje pouze na uhlíkový filtr, takže výkonnost není taková, jaká je u ostrůvkové digestoře potřeba – pokud pravidelně a hodně vaříte.

Stropní digestoře

Alternativa, kterou lze nahradit klasickou ostrůvkovou digestoř. Mají štěrbinové odsávání a jsou plně zabudované ve stropě (podhledu), se kterým splývají a nenarušují design kuchyně. Některé modely stropních digestoří lze spustit dolů, blíže k varné desce.

Digestoře v pracovní / varné desce

Digestoře se vysouvají z pracovní desky a štěrbinou nasávají páry přímo od hrnců. Alternativou je varná deska, která má v sobě zabudovanou mřížku, jež „strhává“ páru. Obě jsou dostupné ve verzích pro odtah i recirkulaci (dle typu).

Typ odsávání závisí zejména na stavebně-technických možnostech domu a bytu. Napojit digestoř na odtah je nejefektivnější, nemusí to ale platit ve všech případech. Jaké jsou tedy možnosti odsávání a na co si u nich dát pozor?

Digestoře s odtahem

Digestoře s odtahem jsou napojené na potrubí, které odvádí vzduch z místnosti. Nejvhodnější je otvor přímo za digestoří, s potrubím v minimální délce, díky čemuž se neztrácí výkon. Potrubí může být i delší, maximálně však 2 až 3 metry. Čím delší je potrubí, tím více se ztrácí výkon digestoře. Pokud byste tedy museli vést potrubí například 4 metry, odtah ztrácí smysl a je lepší použít recirkulační digestoř. Negativní vliv na výkon mají také ohyby, opět platí, že čím více kolen, tím hůře.

Na výkon má vliv i materiál a průměr potrubí. Potrubí by mělo mít vždy hladkou vnitřní stěnu, která nevytváří odpor proudícímu vzduchu. Co se průměru týče, držte se doporučení výrobce. Výkonnější digestoře mají výstupní průměr 150 mm a pokud je napojíte na odtahové potrubí s nižší kapacitou, snížíte jejich výkon a zvýšíte hlučnost.

U digestoře s odtahem je také velice důležitá zpětná klapka, která brání tomu, aby se do místnosti vracel studený vzduch a do hrnců kapala zkondenzovaná pára.

V případech, kdy díru na odtah nelze udělat přímo za digestoří, nastává otázka, jak zakrýt potrubí digestoře. U komínových digestoří se potrubí nejčastěji schovává do SDK výklenku, do kterého lze přidat i dekorativní osvětlení, v případě digestoří ve skříňce se může potrubí vést vnitřkem skříněk (nutno počítat s úbytkem úložného prostoru) nebo položit na jejich vršek a na zakrytí použít lamino v barvě kuchyňských dvířek nebo korpusů.

Digestoře s odtahem: externí motor

Máte-li rodinný dům, můžete zvážit ještě jednu variantu odtahu: externí motor. Při tomto řešení se motor vyjme z digestoře a umístí do externí ventilační jednotky, která může být buď vnitřní (například pod střechou), nebo vnější (na fasádě domu). Výhodou je výrazné snížení hlučnosti při zachování výkonu. Jelikož se jedná o technologicky složitější řešení, nejsou pro něj vhodné všechny digestoře. Při nákupu hledejte označení, jako je EVJ nebo Remote blower a umístění digestoře, respektive motoru, řešte již při stavbě domu.

Digestoře bez odtahu

Recirkulační digestoře nejsou napojené na odtahové potrubí ale mají uvnitř uhlíkové filtry, které čistí nasávaný vzduch. Hlavní výhoda je jasná, není nutné řešit potrubí. Dalším benefitem jsou nulové tepelné ztráty. A nevýhody? Nezbaví vás vlhkosti, jsou méně výkonné a je nutné počítat s výměnou uhlíkových filtrů, dle četnosti vaření je to jednou za 4 až 6 měsíců. Některé digestoře vás na nutnost výměny filtrů samy upozorní.

Kombinované digestoře

Bez ohledu na design a konstrukci je většinu digestoří možné použít buď na odtah, nebo na recirkulaci – buď jedno, nebo druhé. Existují ale i digestoře kombinované, které umožňují oba druhy provozu a mění se pouhým přepnutím tlačítka. To se může hodit například při střídání ročních období: v létě používáte odtah, v zimě, kdy nechcete přijít o teplo, přepnete na recirkulaci.

Digestoře se nejčastěji vyrábějí z nerezu, hliníku, případně nerezu či hliníku doplněného o čiré nebo pískované sklo. Sklo vypadá velice efektně, počítejte však s náročnější údržbou a častým leštěním. Módní jsou také bílé či černé digestoře z lakovaného plechu.

Odsavač par si pořizujeme proto, abychom se zbavili zápachu, proto je jeho výkon na prvním místě při výběru. Digestoř se správně zvoleným výkonem by měla být schopná vyměnit vzduch v místnosti 5 až 10 × za hodinu na stupeň, který nemá hladinu hluku větší než 55 dB. K tomu, abyste se dopátrali správné hodnoty, slouží jednoduchý vzorec:

 Objem místnosti v m³ (délka × šířka × výška místnosti) × 10 (kolikrát za hodinu se má vyměnit vzduch v místnosti) = výkon v m³/hod.

Úroveň hlučnosti je velice důležitá při spojení kuchyně a obývacího pokoje do jednoho prostoru. Pokud nechcete, abyste měli při sledování televize pocit, že za vámi startuje letadlo, vybírejte digestoř s hlučností pod 62 dB, nejtišší modely mívají hlučnost kolem 40 dB. Na hlučnost má vliv také způsob odvětrávání – recirkulace je hlučnější než odtah, nejtišší je digestoř s externím motorem.

Zdá-li se vám vaše digestoř příliš hlučná, i když jsou parametry uváděné výrobcem perfektní, může být problém ve špatné montáži.

Každá digestoř má ze zákona uvedený energetický štítek, který vám říká, do jaké energetické třídy se řadí. Spotřeba je přímo úměrná výkonu, nekupujte tedy digestoř s výkonem vyšším, než jaký je nutný pro odvětrání vaší místnosti, pouze byste plýtvali energií a financemi.

Váha digestoře není příliš zásadní u cihlových a jiných zdí s dostatečnou pevností (pozor ale na staré zdivo, které se může drolit). Problém nastává v okamžiku montáže na sádrokarton, speciálně pak u těžších ostrůvkových digestoří. Zde je nutné na umístění digestoře myslet již při rekonstrukci/stavbě a exponované místo vyztužit.

Kromě výše uvedeného přihlédněte při výběru k doplňkovým funkcím, které mohou zvýšit komfort používání digestoře.

• Osvětlení: Má ho každá digestoř, rozdíl je však v jeho kvalitě. Levnější žárovky se žlutým světlem za prvé příliš dobře nesvítí, za druhé často praskají a je nutná jejich výměna. Výrazně lepší je LED osvětlení s bílým světlem, které je ideální na práci a navíc úsporné a s dlouhou životností.
• Automatický odtah: Digestoř se sama zapne v okamžiku, kdy čidla zaregistrují zvýšené množství par v místnosti.
• Automatický doběh: Po ukončení vaření zapnete automatický doběh, digestoř odsaje zbývající páry v místnosti a po určité době se sama vypne. Některé mohou mít k tomuto účelu časovač.
• Perimetrické odsávání: Označení pro štěrbinové odsávání po obvodu digestoře (zespoda), které je účinnější a má až o 25 % nižší hlučnost než klasické odsávání. Štěrbinové odsávání využívá fyzický jev zvaný Venturiho efekt, který dobře znáte, pokud vám táhne mezerami v oknech nebo dveřích. Odsavač par s perimetrickým odsáváním není vázaný na konkrétní typ odtahu, lze ho tedy mít u digestoře na odtah i na recirkulaci a setkáte se s ním napříč všemi designy.
• Intenzivní výkon: Aktivuje maximální výkon a po určité době se přepne zpátky na poslední zvolený stupeň.
• 24 hodinová ventilace: Velice mírný, nehlučný a na energetickou spotřebu zanedbatelný režim zapíná digestoř každou hodinu na pár minut, čímž zajišťuje průběžné lehké odvětrávání. Funkce je velice užitečná v prostorech náchylných na tvorbu plísní.
• Čidlo na výměnu filtru: Upozorní vás na nasycení a nutnost výměny uhlíkového filtru.
• Čidlo na vyčištění filtru: Upozorní vás na nutnost vyčištění tukového filtru.
• Dotykové ovládání: Nahrazuje klasická tlačítka a ukazuje zvolené funkce či výkon. Vzhledem k citlivosti může být pro mnohé na ovládání lepší, ze stejného důvodu může být ale také horší – pokud máte mastné či mokré ruce, elektronika nemusí reagovat.
• Bezdrátové propojení: Umožní ovládání digestoře z panelu varné desky. Oba systémy musí být od stejného výrobce a být kompatibilní pro použití.
• Dálkové ovládání: Skvělé pro osoby menšího vzrůstu nebo do bezbariérových domů a bytů.

Příslušenství se liší dle typu digestoře a způsobu odtahu. Nejčastěji se setkáte s následujícím:

• Zpětná klapka: Zajišťuje proudění vzduchu pouze jedním směrem, tzn. brání návratu studeného vzduchu zpět do místnosti a odkapávání zkondenzovaných par z digestoře.
• Kovový tukový filtr: Je umístěný ve spodní části digestoře a slouží pro prvotní zachycení nečistot a mastných par z vaření.
• Uhlíkový filtr: Používá se pro recirkulační digestoře. Tvar filtru se liší dle typu digestoře, při nákupu náhradního je tedy třeba znát jeho přesné označení.
• Pevné a flexi potrubí, mřížky a redukce: Volitelné doplňky používané v závislosti na technickém řešení odtahu.
• Čistící prostředky: Dokáží výrazně ulehčit úklid a zároveň povrch digestoře naimpregnovat tak, že se na ní usazuje méně prachu nebo na ní nejsou vidět otisky prstů.

Není sice důležitý k provozu, je však důležitý pro vytvoření harmonického prostředí, které se vám bude líbit a bude ladit s celkovým konceptem domu či bytu. Pokud chcete mít digestoř co nejméně nápadnou, zvolte tu plně vestavnou do skříňky. Naopak chcete-li, aby byl odsavač par centrálním prvkem, který upoutá pozornost, máte na výběr z celé řady designových, leckdy až extravagantních řešením. Mezi nenápadností a extravagancí pak existuje celá řada provedení, ze kterých vám půjde hlava kolem – a určitě zde najdete to pravé pro vás.

Existuje mnoho značek, které se specializují na výrobu digestoří. Mezi nejznámější značky patří například Mora, Klarstein, Elica, Faber, Franke, Guzzanti, Beko, AEG, Electrolux, Zanussi, Bosch, Siemens nebo Miele.

Digestoře Mora

Ačkoli je Mora již ve vlastnictví společnosti Gorenje, stále ji můžeme považovat za značku, která má své neodmyslitelné místo v našich tradicích a patří k těm léty prověřeným. Mora se obecně zaměřuje zejména na cenově dostupné spotřebiče, jenž vyhoví potřebám běžné domácnosti. V nabídce tak najdete všechny typy digestoří v různých designech, které se hodí zejména do menších až středně velkých kuchyní.

Digestoře Klarstein

Německý výrobce spotřebičů a doplňků do domácnosti je u zákazníků oblíbený pro výrobky v atraktivních designech, které svými vlastnostmi vyhovují nárokům moderní doby, přičemž jsou ještě navíc cenově dostupné. Co se digestoří týče, najdete u Klarstein všechny typy digestoří včetně té výsuvné z pracovní desky, moderních krychlí či válců nebo elegantních ostrůvkových odsavačů. Výkonově je většina digestoří ze sortimentu vhodná spíše do menších až středních kuchyní.

Digestoře Elica

Italská firma, jejímž primárním zaměřením jsou digestoře, se soustředí na vysoký sací výkon v kombinaci s tichým provozem v atraktivním designu – což se jí daří, odsavače Elica jsou opravdu spolehlivé. Cenově se Elica řadí spíše k vyšší střední třídě, přičemž lze říci, že investice do kvality se vyplatí, i když zde v některých případech platíte více za design než výkon. 

Digestoře Franke

Švýcarská firma Franke se původně specializovala na dřezy, baterie a drtiče odpadu, později do svého sortimentu přidala i digestoře a další spotřebiče. U všech produktů, digestoře nevyjímaje, nadchne precizní dílenské zpracování a atraktivní design jdoucí ruku v ruce s vysokým výkonem a inovacemi, které vyhoví všem moderním domácnostem. Cenově se digestoře Franke řadí do střední až vyšší třídy.

Digestoře Guzzanti

Italská firma Guzzanti funguje na trhu již 15 let. V nabídce má široký sortiment domácích spotřebičů, u nichž se snaží skloubit kvalitu, design a dostupnou cenu. Co se digestoří týče, najdete u Guzzanti jak základní modely s nižším výkonem do malých panelákových kuchyní, tak i digestoře s vysokým výkonem pro velké ostrůvkové kuchyně.

Digestoře AEG, Electrolux, Zanussi

Všechny tři značky patřící do koncernu Electrolux Group jsou na našem trhu velice dobře známé a platí za léty prověřenou kvalitu. Každá z nich má svůj specifický okruh zákazníků – Zanussi cílí spíše na menší domácnosti, kterým stačí základní výbava a je pro ně důležitá příznivá cena, Electrolux je cenou i kvalitou jakýmsi pomyslným zlatým středem a AEG je zaměřeno na náročnější uživatele vyžadující pokročilejší funkce.

Digestoře Bosch, Siemens

Domácí spotřebiče Bosch a Siemens patří do koncernu BSH domácí spotřebiče, s.r.o. a na našem trhu mají již více než 130 let dlouhou tradici.

Produkty Bosch se řadí do střední až vyšší třídy, jejich design, funkce a výbava jsou – v porovnání se Siemens – jednodušší, uspokojí tak zákazníky, kteří chtějí kvalitní výrobky za rozumnou cenu. Siemens pak cílí na náročnější uživatele, kterým nabízí vyšší výkon, bohatší výbavu, efektivnější design a samozřejmě též vyšší cenu. Do stejného koncernu patří též značka Gaggenau, která je nejexkluzivnější na našem trhu – jak kvalitou, tak i cenou.

Digestoře Beko

Turecká společnost Beko patřící do koncernu Arçelik Group je po celém světě oblíbená především díky spotřebičům v moderních designech, které svým výkonem a vlastnostmi uspokojí menší až středně velké domácnosti – zároveň jsou pro běžné domácnosti finančně dostupné.

Cena je průnikem všech výše uvedených vlastností. Nikdy by neměla být důležitější než výkon – pokud potřebujete snížit cenu, uberte raději ze svých požadavků na design než na kvalitu.

Digestoře do 5 000 Kč

Do 5 000 Kč pořídíte většinou výsuvné, vestavné či podstavné digestoře s menším výkonem, které se hodí do menších kuchyní v panelových domech, kde se nevaří příliš často. V této kategorii lze narazit na designově velice jednoduché komínové digestoře se slabším výkonem.

Digestoře od 5 000 do 10 000 Kč

V této cenové relaci lze nalézt vestavné či výsuvné odsavače se středně vysokým výkonem, případně už celkem pěkné samostatné komínové digestoře. Výkon odtahu těchto digestoří většinou vyhovuje malým až středně velkým kuchyním, ve kterých se vaří pravidelně.

Digestoře od 10 000 do 20 000 Kč

Za cenu v rozmezí od 10 000 do 20 000 Kč najdete široký sortiment designově povedených modelů se slušným výkonem, který se hodí pro střední až velké kuchyně. Někdy v této cenové hladině můžete nalézt i výkonově slabší či designově jednodušší ostrůvkové digestoře.

Digestoře nad 20 000 Kč

Máte-li rozpočet nad 20 000 Kč, můžete si vybírat z designově atraktivních modelů s vysokým výkonem, který bude dostačující i pro velké kuchyně. S investicí nad 20 000 Kč je také třeba počítat v případě, kdy se rozhodnete pro ostrůvkové vaření v kuchyni, která je spojena s jídelnou a obývací prostorem a vyžaduje tak opravdu výkonné odsávání.

Digestoř je vždy umístěná nad varnou deskou a vycentrovaná. Ideálně by měla být široká alespoň tak jako varná deska.

Co se výšky týče, měla by být 65 cm od varné desky v případě vaření na elektrice a 75 cm pokud vaříte na plynu. Výjimku tvoří zkosené digestoře, které se umisťují níže.

Při montáži digestoře byste se vždy měli držet návodu výrobce, nicméně my doporučujeme svěřit montáž raději odborníkům. Neodbornou montáží byste mohli snížit výkon digestoře a zvýšit její hlučnost.

Digestoř mění proudění vzduchu v místnosti, nikoli však neprodleně okamžikem zapnutí, ale až po pár minutách. Abyste při vaření měli ten správný tah, je vhodné digestoř zapnout pár minut před jeho zahájením. Stejně tak byste digestoř neměli vypínat hned po ukončení vaření, ale nechat ji ještě pár minut pracovat – s čímž vám pomůže výše zmíněný automatický doběhový program.

Na povrch digestoře jsou nejlepší speciální přípravky na nerez či na sklo, v závislosti na typu digestoře. Někteří výrobci digestoří také prodávají prostředky přímo určené na odsavače par.

Tukové filtry je nejjednodušší dát do myčky, pokud myčku nemáte, stačí filtr omýt teplou vodou se saponátem. Je-li filtr hodně zanesený, nechte ho odmočit přes noc.

Na hodně znečištěné plochy a zašlou špínu lze využít též babské rady, například smíchat jedlou sodu či prášek do pečiva s vodou a výslednou pastu použít digestoře. Před nanesením se však nejprve ujistěte, že přípravek vaši digestoř nepoškodí, nejlépe na malé ploše, která není příliš vidět.

Jak často čistit digestoř?

Frekvence čištění závisí na četnosti vašeho vaření, obecně však lze říci, že čím delší bude interval údržby, tím více práce s ní budete mít. Doporučená frekvence pro umývání tukových filtrů je jednou za 1 až 2 měsíce, povrch digestoře dle potřeby.

K výběru digestoře je třeba přistupovat zodpovědně, a tak je jasné, že se k němu váže spousta otázek. Zde jsou 3 otázky, na které se zákazníci ptají odborníků nejčastěji.

Mohu mít digestoř v domě s rekuperací?

V nízkoenergetických domech s řízeným rekuperačním větráním není možné použití digestoře s odtahem. Digestoř by narušila tlakovou rovnováhu uvnitř domu a celou funkci rekuperačního systému, navíc by docházelo k velkým tepelným ztrátám. Jaké jsou tedy možnosti?

• Běžné řešení: Použití recirkulační digestoře, výhody a nevýhody viz výše.
• Efektivní řešení: Speciální digestoř pro přímé napojení na rekuperační systém, která nemá motor. Přídavný filtr digestoře zachytí veškerou mastnotu, vzduch je nasáván a odváděn pomocí ventilačního systému rekuperace. Dům zůstává pasivní, v kuchyni je čistý vzduch, provoz digestoře je nehlučný, montáž standardní a výměna filtrů levná (cca 300 Kč/rok).

Jak vyměnit uhlíkový filtr digestoře?

Uhlíkový filtr je umístěný nad filtrem tukovým, takže nejdříve musíte odejmout tento panel  – většinou bývá pouze zacvaknutý, žádné nářadí není třeba. Poté uvidíte filtr uhlíkový, který bývá opět též pouze zacvaknutý nebo nasazený. U některých levných typů digestoří je uhlíkový filtr univerzální, tzn. odstřihnete potřebnou velikost a filtr vložíte do rámu. U většiny digestoří je však třeba znát její typ a dle toho koupit příslušný náhradní filtr. 

Mohu si digestoř namontovat sám?

Pokud jste zruční, budete se řídit návodem a dodržíte všechna doporučení výrobce, zvládnete digestoř namontovat sami. Zejména u digestoří napojených na odtah však doporučujeme odbornou montáž, která zajistí správnou funkčnost digestoře.