Catler DMS 203 Kuchařský nůž

kuchařský japonský nůž
catler DMS 203 Chef Knife
extrémně tvrdý, pružný, s dlouhou životností
universální japonský kuchařský nůž typu Gyuto patří k základnímu vybavení japonských kuchařů
má všestranné využití, je velmi silný a ostrý, proto je ideální na krájení masa, ryb a zeleniny.
je vyroben svářkovou technologií v 70 vrstvách, přičemž složení čepele je ze dvou druhů oceli – měkké pružné VG2 a tvrdé VG10
dodávatelem materiálů pro japonské nože Catler řady DMS je japonská ocelárna Takefu
rukojeť je vyrobena z javorového dřeva a je upravená metodou Kebony
celková délka 338 mm
délka čepele 203 mm
baleno v elegantním dřevěném boxu
další informace

Mohlo by vás také zajímat

Zobrazit další kuchyňské nože