Grate Goods BBQ solanka Allbrine Nr.1, 2 kg

Koření Grate Goods BBQ solanka Allbrine Nr.1, 2 kg:Solanka Grate Goods BBQ Allbrine Nr.12 kg Grate Goods BBQ Allbrine Nr.1 představuje univerzální solný roztok s barevnou solí. Vhodný je především pro maso, u něhož zachovává barvu. Dodá extra chuť steakům, uzenému lososu, zvěřině, kuřecímu masu, drůbeži, hovězímu, uzenému, trhanému vepřovému masu i žebírkám. Zvyšuje křehkost, šťavnatost a chuť masa i ryb. Obsahuje barevnou sůl, cukr, celer, cibuli, mrkev, jalovec, kmín, pórek, fenykl, chilli i bobkový list. Solanku Grate Goods BBQ Allbrine Nr.1 můžete použít za sucha i mokra. V případě suchého solení dochází k odsávání vlhkosti z potraviny. Stačí ji aplikovat na maso 30 až 90 minut před jeho přípravou. Mokré solení je naproti tomu vhodné pro přidání vlhkosti do potraviny. Je možné maso či jiný pokrm nasolit v solné lázni nebo vstřikováním, při kterém solanku do pokrmu přímo vstříknete. Klíčové vlastnosti solanky Grate Goods BBQ Allbrine Nr.1Univerzální solný roztok s barevnou solíVhodný je především pro maso, u něhož zachovává...