KAISER Prémiový set jemné drtě - pro elektrické udírny

Cenově zvýhodněný set 4 balení prémiové směsi jemné dřevěné štěpky. k uzení vepřového, drůbeže, hovězího, ryb a sýrů.
Vepřové maso
Kombinace buku a nasládlé třešně je skvělou kombinací pro uzení vepřového od kýty až po bůček s nádhernou zlatavě-mahagonovou barvou.
Drůbeží maso
Směs buku, jabloňe a javoru vyladěná pro uzení drůbežího masa. Kouřový mix dodá drůbeži zlatavou barvu a jemně nasládlé kouřové aroma.
Ryby a sýry
Kombinace jemnosti olše a vyváženosti buku je tato směs skvělou volbou pro uzení nejen sladkovodních a mořských ryb, ale i sýrů. Tak raušovní uzení!
Hovězí maso
Středně silné aroma propůjčuje pečlivě vybraný poměr buku, švestky a dubu. Speciálně navržený blend pro uzení hovězího a zvěřiny.
Hrubost štěpky
Hrubost 1-3 mm je určená pro elektrické udírny a jedno balení vydrží na cCa 6 hodin uzení. Topíte-li v ohništi dřevem nebo pokud používáte externí vyvíječ kouře (Smokemeister), doporučuju použít frakci 6-12 mm.

Udržitelnost
Co z přírody získáme, měli bychom také vrátit zpět. Za tím si stojím. Snažíme se proto zachovat diverzitu tím, že s každým prodaným balíčkem přispíváme k obnově lesů a ovocných sadů. A to i díky vám!
Uzení je nové grilování
Tak ať vám šmakuje!