Kávovar SAGE The Barista Express™ BES875BSS Silver

K dosažení dokonalého espressa je vyžadována správná kombinace několika klíčových faktorů jako je: čerstvě mletá káva, kvalitní upěchování kávy, správný tlak a konzistentní teplota vody. Espresso pákový kávovar Sage BES875 přináší inovativní řešení pro kontrolu teploty v průběhu celé extrakce. S využitím elektronického PID systému sleduje a udržuje konstantní teplotu po celou dobu extrakce, což zajišťuje stabilitu a zachování kvality výsledného espressa.
Elektronický PID systém zajištuje krom regulování teploty i nejprve nízkotlakové předspaření a následně pozvolné zvyšování tlaku pro maximálně rovnoměrnou extrakci kávy.
Mlýnek disponuje zásobníkem na 250 gramů kávy, ze kterého se kávová zrna propadnou ke kónickým kamenům z nerezové oceli. Zde jsou mleta podle vašeho výběru hrubosti mletí, a to až v 18 různých možnostech. Množství pro umletí kávy si můžete navolit sami. Nakonec se umletá káva dostane do držáku s portafiltrem. Přesnou dávku a zároveň zarovnání dotvoříte díky RazoruTM.
Velká varibialita funkcí Vám umožňuje vyzkoušet si s přípravou kávy experimentovat a najít tak nejlepší kombinaci pro lahodnou kávu s hustou pěnou přesně podle vašeho gusta.
FUNKCE:
Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny
Tepelný systém Thermocoil
Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy (+/-1 °C)
Systém nízko-tlakového předspaření
18 nastavení hrubosti mletí
250g zásobník na kávová zrna
Automatické mletí přímo do držáku filtru
Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy
Ukazatel tlaku při extrakci kávy
Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji)
Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem
Extra vysoký prostor pro přípravu long coffee (velké kávy)
360° otáčivá tryska na páru
Plocha na nahřívání šálků
Funkce krátkého předspaření
Automatické a manuální dávkování kávy
Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky
Manuální nastavení objemu kávy
Nastavení teploty vody (+/- 2 °C)
Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu
Balení obsahuje: Kávovar, Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy, Sítka s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky, Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem, Integrovaný tamper, Nástroj pro zarovnání kávy Razor TM, Čisticí pomůcka / kartáček
VLASNOSTI:
Napětí: 220 – 240 V ~ 50 Hz
Příkon: 1560 -1850 W
Materiál: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů
Rozměry (v*š*h): 42*31*30 cm
Hmotnost: 9,7 kg
Barva: černá