Kuchařka Weber Bible grilování 2

Velká kniha o grilování od toho nejpovolanějšího mistra v této oblasti - od Webera. Tuto knihu jednoznačně musíte mít! Obsahuje v sobě přes 84 receptů pro grilování na všech typech grilů. Ať už grilujete na dřevěném uhlí, na plynu či elektrice, Weber Vás naučí připravovat ty nejchutnější grilované pokrmy. Od klasiky, kterou jsou tradiční grilované steaky, žebírka, či hamburgery, až po originální novinky mistrů grilování. Pestrý výběr doplňují recepty na různé přílohy, omáčky, marinády a kořenící směsi. V pevně vázané knize najdete fotografie představující postup grilování krok za krokem. Začíná se přípravou na grilování, pokračuje se přes různé grilovací techniky a rady, jak připravit na grilu ty nejlepší pochoutky. Dále už následují jednotlivé návody pro přípravu výborných grilovaných mas, ryb, zeleniny či ovoce, grilovacích kořenících směsí, past, marinád, omáček a nakonec i dezertů. Weber bible grilování dodá potřebné know-how, které Vám zaručí velmi úspěšné grilovací party. Samozřejmostí jsou i cenné tipy, jak ovládnout všechny metody grilování - přímé, nepřímé a Low & Slow i uzení. Weber vydal již dvě vydání své kuchařky, v každém vydání, krom základů, jako jsou jak rozpálit gril a jakou teplotou grilovat steak, najdete ale jiné recepty, vyplatí se tedy vlastnit oboje. První vydání je o trošku více zaměřeno na recepty, najdeme jich tam tedy o trochu více, než ve vydání druhém, které je naopak zaměřeno více na způsoby grilování a podrobnější návody k různým typům grilů. Weber bible grilování je tou nejpropracovanější kuchařkou, která z Vás udělá skutečného mistra grilu! Knihá má 360 stránek, přes 800 obrázků a pevnou vazbu.