Multifunkční tlakový a pomalý hrnec - DOMO DO42707PP DOMO-ELEKTRO

Multifunkční tlakový hrnec (papiňák) vám přináší nové možnosti vaření do vaší kuchyně a úsporu energií. Jednoduchým výběrem přednastaveného programu připravíte nejen perfektní maso, ale i rýži, nebo zeleninu v páře a to až o 70% rychleji než běžným způsobem. Pokud vám žádný z přednastavených programů nevyhovuje, lze si snadno nastavit svůj vlastní a to jak nastavením času, tak i nastavením požadovaného tlaku. Multifunkční hrnec umí také pracovat bez víka jako pánev na smažení a dovolí vám tak orestovat do základu pokrmu cibulku, nebo zatáhnout maso před delším dušením. Pro opravdové gurmány pak přijde vhod program pomalého vaření.
Základní parametry hrnce:
Typ elektrického hrnce: multifunkční tlakový (papiňák)
Vhodný pro přípravu pokrmu pro 2-6 osob
Možnosti použití: tlakový hrnec (papiňák), pomalý hrnec, rýžovar, parní hrnec, elektrická pánev, ohřívání hotových jídel
Objem: 6 l
Příkon: 1005 W
Použití jako multifunkční tlakový hrnec:
11 programů tlakového vaření: žebra, pečeně, ryby, drůbež, dušení, polévka, luštěniny, dezert, rýže, obiloviny, zelenina
1 vlastní program s individuálním nastavením času a tlaku vaření
2 možnosti volby tlaku vybraných programů a u vlastního programu:
nízký tlak - cca 138-145 kPa (teplota vaření cca 100-110 °C)
vysoký tlak - cca 158-170 kPa (teplota vaření cca 110-120 °C)
Nastavení času programů tlakového vaření od 1 do 120 minut
Automatická regulace tlaku a teploty
Automatické udržování teplého pokrmu po skončení vaření
Bezpečnostní prvky:
2 přesné termostaty - Termostat pod nádobou řídí proces pomalého vaření a termostat pod víkem pak bezpečně reguluje teplotu vysokotlakého vaření.
Hlavní přetlakový ventil - Průběžně upouští nadbytečnou páru a bezpečně reguluje tlak uvnitř hrnce.
Pojistný ventil - Pod tlakem páry se vysune a zabraňuje otevření pojistky víka a nechtěnému otevření natlakovaného hrnce. V případě selhání hlavího přetlakového ventilu se pojistný ventil vysune úplně a upustí nadbytečnou páru.
Plovoucí těsnění víka - V případě nebezpečně vysokého tlaku a selhání všech ostatní prvků dojde k úniku tlaku přes speciální poddajné těsnění ve víku.
Bajonetový závit víka - Silný kovový mechanizmus, který během vaření drží víko pevně a bezpečně na svém místě.
Pojistka proti otevření víka - Speciální pojistka zabraňující spolu s pojistným ventilem nechtěnému otevření víka při vaření.
Použití jako pomalý hrnec:
2 programy pomalého vaření:
při 85 °C na 8 hodin
při 95 °C na 4 hodiny
čas vaření lze nastavit mezi 0,5-9,5 h (po 0,5 h krocích)
Automatická regulace teploty přesným teplotním čidlem
Funkce vaření a restování:
Funkce udržování teploty a ohřívání pokrmů se zobrazením uplynulého času (udržuje teplotu cca 65-70 °C)
Funkce restování a smažení s otevřeným víkem (restování cibulky, masa, smažení řízků apod.)
Funkce odpařování s otevřeným víkem (odpaření přebytečné vody a zahuštění pokrmu)
Ovládání:
Digitální ovládání s podsvíceným LED displejem
Otočný ovladač pro snadný výběr programu po obvodu displeje
Zobrazení vybraného programu
Zobrazení průběhu vaření: nahřívání, vaření, udržování teploty
Znázornění průběhu vaření na grafické stupnici
Zobrazení zbývajícího času u programů pro vaření (odpočet času se spustí až po dosažení správného tlaku a teploty vaření)
Tlačítko pro přerušení vaření
Ostatní užitečné vlastnosti:
Vysoká úspora energie díky až o 70% rychlejšímu vaření
Vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem bez PTFE a PFOA
Nádobu lze mýt v myčce na nádobí
Odnímatelný přívodní kabel o délce 127 cm
Příslušenství v balení:
parní koš
napařovací mřížka pro vaření/pečení dezertů v páře - na mřížku lze třeba dát zapékací misku
nerezový tácek
náhradní tlakové těsnění
kartáček na čištění těsnění
Rozměry přístroje a balení:
Rozměry balení (š x h x v): 35,5 x 35,5 x 39,2 cm
Hmotnost balení: 6,6 kg
Rozměry přístroje (š x h x v): 37,8 x 32 x 35,3 cm
Hmotnost přístroje: 5,6 kg
Rozměry nádoby (průměr x výška): 22 x 16 cm
 
Orientační časy vaření vybraných potravin:
Potravina
Čas vaření
Brambory
7-9 min.
Rýže
12-15 min.
Čočka předem namočená
12-20 min.
Sója předem namočená
20-30 min.
Hovězí guláš
20 min.
Malé vepřové kostky
5 min.