Tato rostlina pochází z horských oblastí Střední Ameriky. Využítí cení je zejména sportovci, vegetariáni, vegani a lidí s redukční dietou. Chia semínka mají výbornou schopnost vázat na sebe vodu a vytvořit jemný, zdravý a lehce stravitelný gel který pomáhá překonat spolu s dobře vyváženou stravou pocit hladu osobám, které začínají s redukční dietou.
